工研酢益壽多文化館

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02-27781981
景點地址
新北市淡水區行忠路168號,大安廠/行忠路328號,大醇廠
開放時間
週一至週五:上午9:30-下午4:00(單週至週六)
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文章來源
玩全台灣旅遊網

「工研食品工場」創立於民國三十年,專營釀造研究,堅持「天然純釀造」的品質,不但研發出烏酢、健康酢、味噌、咖哩、各式醬料及冬蟲夏草等產品,更推出將釀造技術應用在生活中,研發出工研酢洗手及酢處清。2010年正式通過觀光工廠評鑑,成立「工研酢益壽多文化館」,希望透過參觀工廠、導覽解說以及烹飪教學的方式,引領民眾了解生活中常見的醬料來源、製造過程及相關應用知識。
 
【參觀方式】
對象:開放年滿6歲,15-80人團體預約參觀。(未滿6歲者須由家長陪同,未滿15人另行安排併團參觀)
線上報名:http://www.kongyen.com.tw/參觀工廠暨生態之旅
※另備有多種參觀行程,歡迎來電洽詢。

【費用說明】
大安廠參觀:一般民眾100元,學生及65歲以上長者50元(含專人導覽、DIY課程、貼心伴手禮)
大安廠+大醇廠參觀:一般民眾200元,學生及65歲以上長者100元(含專人導覽、DIY課程、貼心伴手禮),另做味噌DIY加收100元。
※中午提供美味套餐,每份加收費用50元。

交通資訊

【大眾運輸】
※客運:搭乘往三芝方向之客運,至「林子站」下車後右轉行忠堂牌坊(北6線道),往上步行800公尺即可到達。
 
【自行開車】
往三芝方向行駛,至淡金公路三段與北6縣道交叉路口,右轉繼續行駛800公尺到達。離紅樹林捷運站約10分鐘車程,距離淡水捷運站約15分鐘車程。